Ghi – Wolfberry

16,45 s DPH

Ghi je maslový tuk, ktorý sa vyrába pomalým prepúšťaním masla. Touto metódou sa z neho odstraňuje voda, cukry, srvátka a kazeín. Vďaka tomu vzniká čistý žltkastý tuk s maslovou chuťou, ktorý je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu.

Ghi je maslový tuk bez mliečnych bielkovín a cukrov vhodný do fitness receptov

Ghi je čistý maslový tuk, ktorý vzniká pomalým prepúšťaním masla. Je vyrobené z mlieka kráv, ktoré sa pasú na farmách, kde nepoužívajú žiadne pesticídy, priemyselné hnojivá či chemikálie. Pri jeho príprave sa z masla odparuje voda, bielkoviny a cukry. Výsledným produktom je čistý tuk, ktorý má žltú farbu, maslovú chuť a neobsahuje žiadne dochucovadlá, farbivá ani arómy. Nakoľko sa v ňom nenachádzajú mliečne bielkoviny, je vhodný aj pre ľudí s mliečnou intoleranciou. Ghi je vhodné na varenie alebo pečenie namiesto klasického masla. Má vysoký bod zápalnosti, približne 240°C, čo znamená, že pri pečení alebo varení nedochádza k jeho pripáleniu. 

                        

Ghi maslo

                                                    

Ghi a jeho výhody:

  • je čistý tuk s maslovou chuťou
  • vyrába sa z mlieka voľne pasúcich kráv
  • je vyrobený bez dochucovadiel a iných prídavných látok
  • má vysoký bod zápalnosti
  • je vhodný na varenie a pečenie fitness receptov

                                              

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnoty 100 g
Energetická hodnota 3693 kJ / 882 kcal
Tuky 99 g
   z toho nasýtené mastné kyseliny 65 g
Sacharidy 0 g
   z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

             

Upozornenie

Skladujte v uzavretej nádobe na chladnom a tmavom mieste minimálne 12 mesiacov. Pri teplote do 20°C môžete ghi skladovať aj mimo chladničku.

Katalógové číslo: - Kategórie: