Bezlaktózové produkty

Bezlaktózové produkty zahŕňajú široký výber potravín bez laktózy, teda mliečneho cukru, ktorý niektorí ľudia zle tolerujú. Môže im spôsobovať tráviace problémy, ako sú nadúvanie alebo nafúknuté brucho, a preto sa tejto zložke vyhýbajú a dodržiavajú bezlaktózovú diétu. Tieto produkty však vyhľadávajú aj ľudia, ktorí obmedzujú mliečne výrobky pri chudnutí alebo z iných dôvodov. V ponuke preto nájdete suroviny na každodennú prípravu vyvážených jedál, ako aj snacky, ktoré sa hodia vždy, keď vás prepadne hlad alebo chuť na sladké.

V kategórii bezlaktózových potravín nájdete:

• Bezlaktózové alternatívy mlieka, ako je kokosový, mandľový, sójový, ovsený alebo ryžový nápoj – využijete ich pri varení, pečení, do kávy, smoothie, granoly aj müsli
• Bezlaktózové kaše, napríklad pohánková, ryžová či proteínová kaša alebo ovsené vločky – ideálne na raňajky. Na obed či večeru zase bulgur, tortilla, quinou alebo hrachové cestoviny ako zdroj komplexných sacharidov.
• Mäso, ryby, vaječné bielky a rastlinné alternatívy mäsa, ako sú kuracie mäso, tuniak, tofu – vhodné na rýchle hlavné jedlá. Nechýbajú ani hotové jedlá, napríklad kuracie s ryžou na ázijský spôsob.
• Bezlaktózové zdroje tukov, ako je prepustené maslo (ghí) – ideálne na varenie a pečenie. Na šaláty či hotové jedlá sa výborne hodí olivový, tekvicový alebo ľanový olej. Repkový olej v spreji zas uľahčí dávkovanie pri príprave palaciniek alebo pečených zemiakov.
• Orechy a semienka, ktoré poslúžia ako zdravý snack, sú vhodné aj do kaší, jogurtov, šalátov či bezlaktózových dezertov. Za vyskúšanie stojí napríklad banánový chia puding alebo šalát z červenej repy a jabĺk s pekanovými orechmi.
• Orechové maslá so 100 % obsahom arašidov, kešu alebo mandlí – prirodzene bez laktózy, ideálne na dopĺňanie zdravých tukov. Vychutnať si ich môžete s ovocím, v kaši alebo len tak na lyžičke. Na cestovanie je praktické aj maslo 2GO.
• Bezlaktózové snacky, ako proteínové tyčinky, sušené mäso, horká čokoláda či lyofilizované ovocie. Na desiatu sa skvelo hodí brazílska káva alebo chai latte. Počas športu zase poteší ReCharge Gel ako rýchly zdroj energie.
• Nechýbajú ani produkty ako zeleninové kimchi, hummus, jablčný ocot, omáčky, zero sirupy, sladidlá, korenie a iné dochucovadlá na doladenie vašich receptov.

V kategórii bezlepkových potravín nájdete:

• Bezlepkové múky, ako napríklad bezlepkovú ovsenú, kokosovú, tapiokovú, mandľovú alebo banánovú – ideálne na prípravu chleba, pizze, koláčov, muffinov, palaciniek či lievancov
• Bezlepkové prílohy, ako je quinoa, pohánka, amarant, ryža alebo strukovinové cestoviny, ktoré skvelo doplnia hlavné jedlá, šaláty aj polievky
• Bezlepkové kaše, napríklad pohánkovú, ryžovú, ovsenú, kukuričnú alebo z quinoy – ľahko stráviteľné raňajky, ktoré doplníte o proteín, orechy a ovocie
• Strukoviny, ako šošovica, hrach, cícer či fazuľa, sú prirodzene bezlepkové a výborne sa hodia ako príloha, do polievok, šalátov alebo na nátierky
• Orechy a semienka – výborný chrumkavý snack, ktorý sa hodí aj do kaší, jogurtov, šalátov či dezertov
• Orechové maslá – napríklad 100 % arašidové, kešu alebo mandľové, ale aj pochúťky ako lieskovoorieškové maslo s kakaom či yum yum proteínová nátierka
• Mäso, ryby a rastlinné alternatívy mäsa – zdroje bielkovín, ktoré patria k základom každého hlavného jedla. Vyskúšajte kuracie mäso, tuniaka alebo tofu, prípadne hotové jedlá, napríklad kuracie mäso s ryžou na mexický spôsob.
• Bezlepkové snacky, ako proteínové tyčinky, proteínové čipsy, lyofilizované syrové guličky, sušené mäso, ale aj sladké varianty ako horká čokoláda či lyofilizované mango. Nechýba ani zázvorový shot na podporu vitality.
• Na dochutenie vašich jedál nechýbajú ani oleje, octy, omáčky, zero sirupy, nátierky, sladidlá a široký výber korenín.