Glutamín
Glutamín je aminokyselina, ktorá patrí medzi najviac zastúpené v ľudskom tele a zohráva dôležitú úlohu v mnohých fyziologických procesoch. Je základnou stavebnou jednotkou bielkovín, z ktorých sa tvorí svalová hmota, preto sa často spája s ochranou a rastom svalov. Okrem toho slúži ako zdroj energie pre niektoré bunky imunitného systému a črevnej sliznice, čo môže pozitívne ovplyvniť imunitu a trávenie.
Aj keď si telo dokáže glutamín vytvárať samo, v náročných situáciách – ako sú intenzívny tréning, stres či ochorenie – môže byť jeho prirodzená produkcia nedostatočná. Vtedy je vhodné glutamín doplniť prostredníctvom stravy alebo doplnkov výživy. Preto sa zaraďuje medzi tzv. podmienene esenciálne aminokyseliny.
Komu odporúčame glutamín?
- športovcom a aktívnym ľuďom usilujúcich sa o rast svalovej hmoty a regeneráciu
- jedincom po náročnom alebo dlhom tréningu
- silovým aj vytrvalostným športovcom
- vegetariánom, vegánom a ľuďom s nižším príjmom živočíšnych bielkovín
- osobám so zvýšenými nárokmi na imunitu či tráviacu rovnováhu
Ako užívať glutamín?
Glutamín je dostupný najčastejšie vo forme l-glutamínu – ako prášok alebo tablety. Je ideálny ako súčasť potréningového regeneračného nápoja alebo ako samostatný doplnok počas dňa. Efektívnejšou formou sú glutamínové peptidy, ktoré sa vstrebávajú rýchlejšie a lepšie. Odporúčaná denná dávka sa pohybuje medzi 3 – 6 g, no pri vyšších nárokoch alebo nedostatku glutamínu v strave sa môže zvýšiť. V štúdiách sa bezpečne používali dávky až do 45 g denne.
