Ryža
Ryža patrí medzi najobľúbenejšie prílohy na svete a vďaka svojmu bohatému obsahu komplexných sacharidov výborne zasýti a dodá telu energiu. Jej jemná, často oriešková chuť sa skvele kombinuje s mäsom, rastlinnými alternatívami, omáčkami, polievkami či inými jedlami. V tejto kategórii nájdete pestrú ponuku rôznych druhov ryže, z ktorých si vyberie naozaj každý.
Aké druhy ryže u nás nájdete?
- Nelúpaná ryža – má jemne orieškovú chuť, vyšší obsah vlákniny a zostáva dlhšie čerstvá
- Divoká ryža – bohatá na vlákninu, zaujme tmavým vzhľadom a mierne žuvačkou konzistenciou
- Jazmínová ryža – voňavá, s lepkavejšou textúrou, ideálna ku kari a ázijským jedlám
- Basmati ryža – dlhé zrná a výrazná aróma robia z tejto ryže dokonalý doplnok k mäsu či zelenine
- Červená ryža – vyniká výrazným sfarbením a oživí každý tanier aj svojou chuťou
- Parboiled ryža – predvarená a rýchla na prípravu, so zachovanými živinami
- Sushi ryža – špeciálna ryža so správnou lepivosťou na prípravu domácich sushi roliek
- Nízkokalorická ryža (napr. konjaková) – takmer bez sacharidov a tukov, vhodná do diéty a redukčných plánov
Ako ryžu využiť?
- Varte ju ako prílohu k mäsu, rybám či tofu
- Zapekajte so zeleninou alebo syrom
- Pripravte z nej ryžový šalát, rizoto alebo sladký ryžový nákyp
- Skombinujte s obľúbenou omáčkou alebo polievkou a vytvorte rýchle a výživné jedlo
Vyberte si z našej širokej ponuky ryže a pripravte si jedlá, ktoré chutia rovnako dobre ako vyzerajú.
