EAA

EAA je kategória produktov s obsahom esenciálnych aminokyselín (EAA), ktoré sú nevyhnutné pre ľudské zdravie. Tieto aminokyseliny si telo nedokáže vytvoriť samo, preto je ich príjem zo stravy alebo doplnkov výživy nevyhnutný. V organizme sa podieľajú na tvorbe bielkovín, ktoré sú základnou zložkou svalovej hmoty, a zároveň prispievajú k regenerácii a rastu svalstva. Okrem toho sa z nich tvoria hormóny, enzýmy a ďalšie dôležité látky pre správne fungovanie metabolizmu, trávenie a vstrebávanie živín.

Akú funkciu majú esenciálne aminokyseliny?

Medzi esenciálne aminokyseliny patria: valín, leucín, izoleucín, metionín, treonín, fenylalanín, tryptofán a lyzín. Niekedy sa medzi ne zaraďuje aj histidín, ktorý je esenciálny najmä v detskom veku. V dospelosti si ho telo dokáže vytvoriť samo, a preto sa zvyčajne klasifikuje ako semi-esenciálna aminokyselina.

Každá z týchto aminokyselín má v tele jedinečnú funkciu. Leucín, izoleucín a valín (známe aj ako BCAA) zohrávajú kľúčovú úlohu pri raste a regenerácii svalov a zároveň môžu slúžiť ako rýchly zdroj energie počas záťaže. Metionín prispieva k správnemu metabolizmu a vstrebávaniu dôležitých minerálov ako zinok a selén. Treonín je súčasťou kolagénu a elastínu. Fenylalanín a tryptofán sú dôležité pre tvorbu neurotransmiterov – dopamínu a serotonínu – ktoré ovplyvňujú náladu, spánok a chuť do jedla. Lyzín je nevyhnutný pre tvorbu bielkovín, vstrebávanie vápnika a celkové zdravie svalového a kostného systému.

Ako užívať esenciálne aminokyseliny?

EAA možno užívať v priebehu dňa ako doplnok na podporu príjmu aminokyselín alebo po tréningu ako súčasť regeneračného nápoja. Najčastejšie sú dostupné vo forme rozpustného prášku, ktorý sa ľahko rozmieša vo vode alebo inom nápoji. Vhodná denná dávka závisí od fyzickej záťaže, cieľov a hmotnosti používateľa.