Internetová prírodná lekáreň | viplekaren.sk

Zavolajte nám :0910 160 001   

ĎALŠÍ KOLÁČIK Z KOKOSOVÉHO OLEJA Z NAŠEJ KUCHYNE. SOBOTŇAJŠIE RAŇAJKY BUDÚ TIP-TOP.

ĎALŠÍ KOLÁČIK Z  KOKOSOVÉHO OLEJA Z NAŠEJ KUCHYNE. SOBOTŇAJŠIE RAŇAJKY BUDÚ TIP-TOP.

Vanilkové a škoricové osie hniezda z kokosového oleja

 

200g hrubej múky, 300g polohrubej múky, 50g práškového cukru, štipka soli, 1droždie, asi 1,5dcl teplej vody, 125g kokosového oleja, 2 žĺtky, 0,5l mlieka, 1 Zlatý klas, 3 lyžice hnedého cukru, 1,5lyžice škorice, vanilkový cukor, biela čokoláda

Z teplej vody (nie mlieka J), droždia, trošky cukru a droždia si pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme múku, cukor, soľ, vykysnutý kvások, roztopený kokosový olej, žĺtky a vypracujeme cesto, ktoré musí byť také husté, aby sa dalo dobre vyvaľkať. Miesime ho dovtedy, kým sa nám neodliepa z misy. Kým sa nám cesto miesi, uvaríme si puding, z ktorého odoberieme asi tri lyžice a zamiešame doň škoricu a vanilkový cukor, podľa chuti tam môžeme pridať aj pomleté orechy a hrozienka. Ak by škoricová zmes bola príliš tuhá, zriedime ju mliekom.

Dobre vypracované cesto hneď rozdelíme na dve polovice a každý kúsok rozvaľkáme na tenký obdĺžnik. Jeden z nich potrieme uvareným  vanilkovým pudingom. Vonkajší okraj potrieme bielkom a pevne stočíme. Potom ostrým nožom pokrájame na kolieska, poukladáme na vymastený plech ďalej od seba a necháme dobre vykysnúť. To isté opakujeme pri druhom obdĺžniku, no potrieme ho škoricovou zmesou.

Po vykysnutí potrieme bielkom a upečieme doružova. Upečené škoricové slimáky posypeme práškovým cukrom a vanilkové potrieme roztopenou bielou čokoládou.

Dobrú chuť vám aj všetkým blízkym a pekný víkend!

 

Rady a tipy

Skvelý tip na darček vo veľmi peknej plechovej dóze, na sklade už iba posledné dva kusy!!! V plec ..
Čítať viac

Pridané: 09/12/2015 - 08:21:23
Vanilkové a škoricové osie hniezda z kokosového oleja   200g hrubej múky, 300g ..
Čítať viac

Pridané: 06/11/2015 - 11:11:19
CHUDNUTIE S KOKOSOVÝM OLEJOM! NJAĽAHŠIA DIETA NA SVETE! Exotické ovocie s tvrdou škrupinou a ..
Čítať viac

Pridané: 02/11/2015 - 10:05:53